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Choisir le bon lieu
Depuis l’entreprise, ouvrez la cabane ou le lot dans Contenu. Utilisez ensuite Actions pour les outils de ce lieu.
L’Entailleur · Version été 2026
Des repères concrets pour retrouver les outils dans l’interface contextuelle.
01
Depuis l’entreprise, ouvrez la cabane ou le lot dans Contenu. Utilisez ensuite Actions pour les outils de ce lieu.
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Ouvrez les grands contenants depuis la cabane. Choisissez le registre, filtrez les barils puis ouvrez un contenant pour consulter son parcours.
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Depuis les grands contenants, ouvrez Comparer au classement. Consultez tous les barils ou seulement ceux présentant des écarts significatifs.
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Dans Cabane → Actions, choisissez l’import Excel des grands contenants ou l’import du rapport PPAQ. Vérifiez les données avant de confirmer une écriture.
Un registre historique reste consultable. Pour une nouvelle réception, vérifiez qu’un registre couvre la date du jour; une action désactivée ne signifie pas que la fonction a disparu.

Un assistant organisé en Fichier, Réglages et Vérification.

Les imports Excel et PPAQ se font dans la version Web avec abonnement, pas dans l’application mobile. La récupération automatique des données publiques de lots exige aussi un abonnement. Les captures montrent les écrans d’entrée; les étapes avec fichier et les résultats restent à illustrer.
Choisissez le rapport à rapprocher de vos contenants.

L’analyse prend place dans le parcours du baril. Comparez le degré Brix, la transmittance et les défauts de saveur; repérez les écarts significatifs et retrouvez les dates de livraison et de classement.

06 / Rendement et outils
Découvrez ces trois parcours dans la nouvelle interface Web. Agrandissez les captures pour explorer les détails.

Retrouvez la production cumulée et le rendement par entaille pour la saison choisie. Les données incomplètes sont signalées.

Choisissez les périodes et les registres à réunir dans un classeur, puis vérifiez votre sélection avant l’export.

Sélectionnez plusieurs lignes d’un tableau pour accéder à l’action de modification en lot.